Dapur merupakan salah satu ruangan penting di dalam rumah dimana fungsinya bukan hanya sekedar mengolah makanan saja, melainkan juga bisa berpengaruh terhadap kesehatan keluarga. Oleh sebab itu, sangat penting untuk anda membuat sebuah dapur sehat yang terbebas dari berbagai sumber penyakit. Untuk itu, ada beberapa kriteria dapur sehat yang harus anda penuhi terlebih ketahui.
Kriteria Dapur Sehat yang Harus Anda Ketahui
Dapur adalah bagian penting dari rumah yang setiap hari pasti akan penuh dengan berbagai noda dan kotoran. Noda tersebut biasanya berasal dari aktivitas memasak, bisa jadi bersumber dari sisa bahan makanan, bumbu-bumbu maupun minyak. Hal ini bisa memicu tumbuhnya berbagai sumber penyakit.
Oleh sebab itu, sangat penting untuk membuat dapur sehat demi terbebas dari berbagai bahaya kesehatan. Berikut Dopayu Furniture akan menjelaskan mengenai beberapa kriteria dapur sehat yang harus anda ketahui.
1. Tidak Berbau
Kriteria dapur sehat yang pertama adalah tidak berbau. Dapur yang sehat seharusnya tidak memiliki bau yang mengganggu, seperti bau sampah, bau makanan yang tengah membusuk, atau aroma lain yang dapat mempengaruhi kenyamanan ruang tersebut. Jika dapur anda memiliki bau tak sedap, maka hal ini bisa mempengaruhi udara di area dapur hingga bisa membuat anda tidak nyaman dan sangat terganggu.
Oleh sebab itu, anda perlu mencegah agar dapur tersebut bisa terbebas dari bau tidak sedap. Untuk mencapai ini, maka anda perlu mengatasi sumber bau tersebut terlebih dahulu. Misalnya saja dengan memastikan untuk membuang sampah secara teratur, membersihkan sisa-sisa makanan dengan cepat, dan menjaga kebersihan permukaan dapur. Dengan demikian, dapur anda akan terbebas dari abu tidak sedap.
2. Kebersihan Terjaga
Kebersihan adalah kunci utama dalam menjaga kesehatan, termasuk untuk membuat dapur yang sehat. Permukaan dapur, termasuk meja dapur, peralatan masak, dan area memasak, harus secara rutin dibersihkan. Anda harus langsung membersihkan area dapur yang digunakan setiap selesai memasak atau makan. Hal ini demi menbuat kotoran tersebut mudah dibersihkan karena jika dibiarkan, maka bisa menempel semakin kuat.
Hindari menumpuk piring kotor atau peralatan makan yang belum dicuci dan pastikan untuk membersihkan tumpahan atau sisa makanan sesegera mungkin. Hal ini bisa mencegah tumbuhnya bakteri, jamur dan semacamnya serta bisa mencegah mengundang berbagai hewan, seperti semut dan kecoa. Selain itu, lakukan pembersihan menyeluruh secara berkala untuk menghindari akumulasi kotoran yang tidak terlihat.
3. Sirkulasi Udara dan Cahaya yang Optimal
Kriteria dapur sehat yang selanjutnya adalah memiliki sirkulasi udara dan cahaya yang optimal. Sirkulasi udara yang baik dan pencahayaan yang cukup juga termasuk faktor penting dalam dapur sehat uang perlu anda pertimbangkan. Pastikan ada ventilasi yang baik untuk menghindari kelembaban berlebihan yang dapat menyebabkan pertumbuhan jamur atau bakteri.
Jendela atau sistem ventilasi dapat membantu mengalirkan udara segar ke dalam ruangan. Selain mencegah kelembaban berlebihan, hal ini juga bermanfaat untuk mengusir bau tak sedap dan membuat udara di dapur menjadi lebih baik. Selain itu, pastikan pencahayaan di dapur memadai untuk memudahkan kegiatan memasak dan juga memudahkan memastikan kebersihan di berbagai sudut ruangan.
4. Perabotan Rapi dan Teratur
Dapur yang sehat harus memiliki perabotan yang rapi dan teratur. Perabotan yang diletakkan dengan baik, seperti panci, wajan, dan peralatan masak lainnya, memudahkan akses dan mengurangi risiko kecelakaan. Begitu juga dengan perabotan lainnya, seperti piring, mangkok, sendok, gelas dan semacamnya, apabila tertata dengan rapi akan memudahkan ketika anda hendak menggunakannya.
Dalam penyimpanan bahan makanan, pastikan untuk menyusunnya dengan rapi dan membuang barang-barang yang sudah kadaluwarsa secara teratur. Oleh sebab itu, banyak orang memilih menggunakan kitchen set yang memiliki banyak kabinet dan rak yang sangat bermanfaat. Rak dan kabinet tersebut tertata dengan baik hingga bisa membantu menciptakan ruangan dapur yang efisien dan aman.
5. Tempat Sampah Tidak Dikerumuni Semut
Kriteria dapur sehat yang terakhir adalah tempat sampah tidak dikerumuni semut. Sampah adalah sumber bau tidak sedap dan potensi masalah kesehatan. Pastikan bahwa tempat sampah di dapur tertutup rapat dan tidak mudah diakses oleh semut atau hewan lainnya. Hal ini karena hewan seperti semut, kecoa dan semacamnya bisa membuat sampah dan bakteri di dalamnya menjadi tersebar. Oleh sebab itu, selain menggunakan tempat sampah tertutup rapat, anda juga perlu membuang sampah secara teratur dan pastikan tempat sampah dibersihkan setelah digunakan.
Demikianlah sedikit penjelasan mengenai beberapa kriteria dapur sehat yang harus anda ketahui. Menciptakan dapur yang sehat memerlukan perhatian terhadap berbagai aspek, seperti daftar di atas. Jika anda berhasil memenuhi semuanya, maka kesehatan keluarga bisa terjaga dengan baik.
Salah satu solusi untuk memenuhi semua kriteria tersebut adalah dengan membuat kitchen set. Apabila anda tertarik memesan kitchen set berkualitas, maka bisa menghubungi Dopayu Furniture. Vendor yang satu ini melayani pemesanan dan pemasangan kitchen set dengan kualitas terjamin dan harga bersahabat.
